『菓子ものや』と申します。
近年、海外発信のスーパーフードは数多くありますが、日本にも
おからというスーパーフードがあります。
昔から栄養の宝庫なのは周知されてはいますが、実は生産されたおからの
大部分は家畜のエサ・肥料となり残りのわずかな量しかリサイクル食材と
して利用されておりません。そんなおからを使った
『ちょっとエコで身体に優しくおいしいスィーツ』を
コンセプトに色々ご用意致します。

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